(準備中)

【栗園所在地】

 熊本県上益城郡山都町


【栗の品種】

 丹沢、銀寄、筑波


【作付面積】

 約2ヘクタール


【農薬、肥料について】

 無肥料、無農薬、自然栽培をやっています。


【販売価格】

 1kgあたり1000円(消費税込)です。(虫栗は1kgあたり500円(消費税込)です。)


【販売数量】

 1kg以上(1kg単位)からのご注文とさせて頂きます。販売数量の上限はございません。


【販売条件】

 栗のサイズや品種の選別は行っておりませんのでご了承下さい。


【虫栗について】

 当園では虫栗(虫の食べた後のある栗)も販売しております。
 栗虫(クリシギゾウムシの幼虫)の育成にご利用下さい。



栗園での年間を通しての作業をご紹介致します。

【栗園の様子】
作業時期:5月〜6月

【栗園の下草刈り】
作業時期:7月〜8月

【栗の収穫】
作業時期:9月〜10月中旬

【栗の選別・梱包・発送】
作業時期:9月〜10月中旬

【栗の木の剪定】
作業時期:12月〜3月


収穫時になりますと「猪、鹿、猿」といった自然のお客様がお見えになります。
いろんな動物が生息していて、見る分には心を和ませくれますが、私共には招かざる客で、
このお客様が栗園を後にしたころ、栗園には沢山のプレゼントがあります。
それは栗の実を沢山食べて落としていく彼らの排泄物です。そしてまた次の日に初めて来たような顔で来園します。
1ヶ月はこの繰り返しで栗園も一番賑やかです。
こればかりは自然の成り行きでどうすることもできません。こんな厳しい環境の中で収穫をしております。
一つ言える事は、自然のお客様が好んで食べるほどに美味しい栗だということです。
もし当園の栗を召し上がりになる際には、この収穫日誌を思い浮かべて下されば幸いでございます。


追伸
栗の大きさには、少々、バラツキがございますがどれも中身の詰まったものです。
収穫も自然の動物とのたたかいでございます。


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